Hlavné jedlá
CHICKEN TIKKA MASALA € 6.90
Charakteristický severoindický recept na vykostené kura v jemnej karí omáčke s vybranými bylinkami a koreninami na vytvorenie zaujímavej esencie.
200 g, alergény: mlieko
BUTTER CHICKEN € 6.90
Vykostené kúsky kuraťa uvarené v omáčke z masla, koriadra, rajčín a zázvoru k vytvoreniu dokonalej chuti a najobľúbenejšieho pokrmu z našej kuchyne.
200 g, alergény: mlieko
CHICKEN TANDOORI (PRSKAJÚCE) € 7.50
Pravdepodobne jedno z najznámejších indických receptov na kura. Lahodne okorenené vzácnym korením v jogurte a upečené v peci tandoor na vystupňovanie jeho rafinovanej chuti.
300 g, alergény: mlieko
CHICKEN KORMA € 6.90
Autentické jedlo rozpúšťajúce sa na jazyku. Vykostené kura v jemnej omáčke s pridaním šťavňatej esencie a kokosového mlieka.
200 g, alergény: mlieko
BALTI CHICKEN € 7.80
Opražené a následne pomleté celé kúsky korenia pridané spolu s kuraťom a konbinované s čerstvými bylinkami na dosiahutie osobitej chute.
200 g, alergény: 0
CHICKEN JALFREZI € 6.90
Značne pikantné jedlo so zelenými čili papričkami, paradajkami, paprikou a miešaným korením. Je možná aj jemne pikantná verzia.
200 g, alergény: 0
CHICKEN 65 € 6.50
Marinované kura uvarené v ostrej aromatickej omáčke so zelenými čili papričkami.
200 g, alergény: lepok
LAMB VINDALOO € 8.90
Vykostené kúsky jahňacieho mäsa uvarené s vybraným korením, zázvorom a čerstvo pomletými čili papričkami. Veľmi pikantné.
200 g, alergény: 0
LAMB KORMA € 9.50
Krehké kocky jahňacieho mäsa v lahodnej stredne hustej omáčke s charakteristickou chuťou koriandra a kmínu. Jemne až stredne pikantné.
200 g, alergény: mlieko
BHOONA GHOSHT € 8.90
Plne ochutené stredne až veľmi pikantné jahňacie karí pripravené podľa starého rodinného receptu.
200 g, alergény: 0
PUNJABI LAMB TANDOOR (PRSKAJÚCE) € 9.90
Marinované jahňacie kotletky so zmesou z koriandra, čili a rôzneho korenia pomaly uvarené v tandoor peci.
180 g, alergény: 0
FISH CURRY € 7.20
Rybie filety pripravené podľa receptu z oblasti Goa. S baklažánom a horčičnými semienkami v pikantnej omáčke.
200 g, alergény: ryby
PRAWN SAMBAL € 8.90
Stredne pikantné. Krevety podávané v pikantnej omáčke ochutenej čerstvou cibuľkou, zázvorom, rajčinami a bylinkami. Skutočný chuťový zážitok.
150 g, alergény: kôrovce
MAHARAJA BUTTER PRAWN € 10.80
Chrumkavé garnáty obalené v múke a korení na docielenie charakteristickej chuti. Podávané s tamarindovou omáčkou.
180 g, alergény: kôrovce, mlieko
VEGETARIAN THALI
€ 6.90
Obložený tanier s kombináciou ryža, sezónna zelenina, raita, alu ghobi a dhal.
300 g, alergény: mlieko
BRIYANI CHICKEN TANDOOR € 12.50
Kuracie stehno upečené v tandoor peci s pomaly udusená basmati ryžou v briyani omáčke.
330 g, alergény: mlieko
BRIYANI LAMB € 14.50
Ryža pomaly udusená s kockami jahňacieho mäsa v omáčke a ozdobená kešu orieškami a hrozienkami.
330 g, alergény: orechy
MADRAS CHICKEN CURRY € 7.50
Extrémne pikantné! Kuracie karí v zmesi aromatických korenín a kokosu.
200 g, alergény: horčica a výrobky z nej
CHICKEN SAAG € 6.90
Pomaly uvarené kura s čerstvým špenátom a korením.
200 g, alergény: mlieko a výrobky z neho
KARAHI CHICKEN € 6.90
Pakistanská špecialita teraz v Košiciach... Kuracie karí pomaly pripravené v špeciálnom hrnci na dosiahnutie skutočne hustej šťavy.
200 g, alergény: 0
CHICKEN DIOPIAZA € 7.20
Vykostené kura uvarené s cibuľou a zmesou korenín na dosiahnutie osobitej chute „diopiaza“.
200 g, alergény: 0
CHILLI CHICKEN € 6.90
Čerstvo nakrájané čili papričky a koreniny uvarené s kuraťom.
200 g, alergény: obilniny obsahujúce lepok
LAMB SAAG € 8.90
Pomaly uvarené jahňacie mäso so špenátom, koriandrom a nakrájanými čili papričkami.
200 g, alergény: mlieko a výrobky z neho
KARAHI LAMB € 9.20
Jahňacie mäso pomaly uvarené v zmesi masala v špeciálnom hrnci.
200 g, alergény: 0
BLACK PEPPER LAMB € 9.80
Jahňacina s aromatickými koreninami a čiernym korením.
200 g, alergény: 0
KARAHI PRAWNS € 8.90
Krevety zmiešané s cibuľou, nakrájanými čili papričkami a masala zmesou v karahi omáčke.
200 g, alergény: kôrovce a výrobky z nich
BRIYANI VEGETABLE € 6.90
Ryža basmati zmiešaná so sezónnou zeleninou v briyani omáčke.
300 g, alergény: orechy
